Składniki:
- 2 jaja
- 5 g masła
- 10 g sera żółtego
- 10 g papryki czerwonej
- 10 g szynki z piersi kurczaka
- 10 g cebuli
- 5 g szczypiorku
Dodatkowo: 50 g pomidora, 60 g chleba graham
Sposób wykonania:
Na rozgrzanej patelni rozpuścić masło, następnie jaja roztrzepać i wlać na patelnię. Poczekać 2-3 min. aż się zetną i dodać pozostałe składniki: starty ser żółty, pokrojoną paprykę, cebulę i szynkę. Całość zawijamy na pół na patelni i smażymy jeszcze 1min. aby ser się roztopił a pozostałe składniki były ciepłe przekładamy na talerz posypujemy szczypiorkiem.
Podawać z pomidorem i chlebem graham.
Twój komentarz